La storia è questa. Abbiamo organizzato un eventone il 3 ottobre, si chiama MARENNA MOB.
Tutti fuori al Mad’in Food di Posillipo.
Cappello a fravecatore in testa, pane e parmigiana in una mano, birrozza nell’altra.
Un fatto bello che è piaciuto assai.
Ma così assai che nel giro di un’ora è arrivata la telefonata de IL MATTINO di Napoli.
“Scrivi un pezzo su questo bellissimo evento, ma non solo,
dato che ti consideriamo il punto di riferimento in Campania sul panino,
aggiungici anche i tuoi 10 indirizzi da non perdere“.
Praticamente mi hanno fatto sgamare come minimo 5 dei prossimi 20 episodi di #puokemed.
Jamm’ a verè, tratto dal pezzo uscito stamattina:
Allo stesso modo della pizza, che per lunghi anni è stata considerata un prodotto di serie B prima di diventare nell’ultimo quinquennio la regina indiscussa dei rotocalchi gastronomici, anche il panino sta uscendo dal suo medioevo comunicativo e qualitativo. Diverse scuole, diverse concezioni, diverse ispirazioni: Ercolano, yankee, british, macelleria italiana. Oggi vi segnalo, in rigoroso ordine sparso, 10 indirizzi da non perdere:
Dal 1974 al Monte di Procida, nel suo chioschetto su un marciapiedi, con la sua brace dove è cotto ogni componente di un panino leggendario ed estremamente artigianale (Via Panoramica 27)
La rivelazione di Frattamaggiore che spopola nella Campania dei giovani. Stile yankee, prodotti campani. Grandi carni e panini che son diventate star (Via Vittorio Emanuele III 167)
Eredità di un vecchio circolo di artisti, è oggi la più vintage delle paninoteche campane. Il panino da farcire è infatti la più classica delle rosette (Via Ferrante 54)
Il macellaio che a Portici ha sbaragliato tutta la concorrenza. Panino old school, carne sempre fresca, cosi come le patate fritte, e le nuggets di pollo impanate al momento (Piazza Poli 13-15-17)
– Tortora
Il macellaio più amato del Vomero. La storica attività di famiglia la sera si trasforma in un piccolo e gremito pub take away. Panini americani, tripli hamburger, cheddar, ma anche gusti classici (Viale Michelangelo 42)
– Penny Black
Il pub di riferimento al Vomero. Stile british, piccolo e sempre pieno. Un panino elegante, impeccabile, che vale l’attesa e il prezzo (Via Alvino 134B)
– Gigino è sempre un amico
La star del panino, il mitico camioncino da una piazza di Ercolano ha fatto scuola in tutto il vesuviano. La porchetta completa, la batteria di contorni e le battute del buon Giggino le si trova ormai nei libri di storia (Piazza Pugliano)
– Da Gigione
Macelleria di Pomigliano che punta tutto sulla qualità. Hamburger dal gusto raffinato, cotti su pietra lavica e impreziositi da formaggi e contorni di primissima scelta (Via Trieste 71)
– Iust Iust
Ovvero la scuola di Ercolano che stravince a Fuorigrotta. Piccolissima paninoteca d’asporto dove il panino con la porchetta alle 2 di notte è diventato un must (Via Caio Duilio 36)
– Lelena Burger & Co.
Ad Aversa, il burger store più figo (e hipster) della Campania. Stile da vendere, panini dal fascino internazionale e proposte gourmet decisamente interessanti (Via Giolitti, 7)
Non è una classifica.
Non sono i 10 comandamenti.
Sono soltanto i 10 meglio panini campani secondo me,
fino a mo.
Prendete e mangiatene tutti.
Parola di uno che si sporca le mani.
Alla prossima, se ti è piaciuta questa nuova avventura scopri tutto il mondo #puokemed su:
FACEBOOK: https://www.facebook.com/puokemed
INSTAGRAM: http://instagram.com/puokemed/
BLOG: https://leavventureculinariedipuokemed.wordpress.com/
Testo e Foto sono proprietà di “Le avventure culinarie di Puok e Med”.
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Vieni ad assaggiare il nostro panino magari potrebbe rientrare nella tua classifica!!!! St.george traditional english pub!!! Ti aspetto!!!
Ti consiglio il Frank Malone Pub, a mio modesto parere l’unico vero Pub di Napoli. 😊😊😊 Saluti
UN PUB a SAN. GIUSEPPE VES. (NA), SI CHIAMA “DOPPIO MALTO”. ANDATE A MANGIARE IL PANINO LI E NON MANGERETE ALTRO
da chef ti consiglio il panino del pub Vite Vite a bagnoli fuori il cinema la perla o a via cisterna dell’olio o a via diaz ,superbooo !!!
Provate il panino di adone e poi possiamo incominciare a ragionare
Indirizzo : Ottaviano (na) via Giuseppe di prisco, 15
Ti consiglio caldamente il panino della Puteca:
https://www.facebook.com/puteca.it?fref=ts
Non proprio uno street food ma ingredienti genuini e del territorio con abbinamenti inusuali. Assolutamente da provare 😉
Vai allo “sturgis beerhouse” e vedi che riaggiornerai la lista :p
vai da Fuori Menù in via Suarez Napoli……..veramente ottimo, panini che fanno solo loro……
Devi assaggiare assolutamente il panino dello Sturgis Beerhouse, unico con abbinamenti insoliti.
Aggiungo i panini dell’ex Nexxt (ora le grill chic) alla riviera di Chiaia e quelle dell’Herr Daniel al Vomero (Via Angelica Kauffman).
ma chi te l’ha fatt fa’
È oltraggioso non aver messo “La Capannina” di Volla. Te lo consiglio!
https://www.facebook.com/lacapannina.delgragnanese?fref=ts
il panino dìi aum aum ad ercolano e una bomba da provare
a Pomigliano c’è molto di meglio di Gigione: 1-Le due leonesse in viale Alfa Romeo
2-Danny’s e Drink a via Felice Terracciano
PubLó a fuorigrottaaaaa…. Andateci e po rifate sta classifica!
Provate panino Cerrone burgher store a posillipo via santo strato n 12 e ad Aversa via Michelangelo buonarroti 176
Vedo che manca lo sturgis beer house a Brusciano! Fidati di me! Non te ne pentirai!
ragazzi il viaggiatore burger store via cisterna dell olio cinema modernissimo
Ti consiglio anche quello di Sale e Pepe! https://www.facebook.com/sale.pepe.35?fref=ts
Devi assolutamente provare il panino dello STURGIS BEERHOUSE a Brusciano…e non te ne pentirai
Andate il Giovedì al Ristorante GURMÉ a Giugliano al Corso Campano, 126/128(Piazza Matteotti) ad assaggiare panini davvero unici con pane aromatizzato a vari gusti e farciti di carne, di pesce o panini vegetariani. Info e prenotazioni 08119189473-3358115338-3914880454
Ma over fai? Che schifezza..
Andate ad assaggiare i panini alla ‘A marenna ‘e mamma’ in via Campana 235 pozzuoli. Ci sono i migliori panini napoletani ed i migliori fritti. Effettuano consegne a domicilio. http://www.amarennaemamma.it/ tel. 3425299173.
Uaaaaaa e che e’, tutt spam i commenti.
non a miso a porchetteria e viale augusto! e che e’
Ti consiglio il panino del mitico Charlie ò Pub a Marano di Napoli! in via corso mediterrano!!!sono 35 anni che fanno panini e fidati è una bomba!!!
La Campania ha 5 provincie…forse l’articolo doveva intitolarsi: il panino a Napoli